Receita saudável de pão integral: delicioso e nutritivo

Receita de Pão Integral Saudável

Se você está buscando opções mais saudáveis para incluir na sua dieta, uma excelente escolha é o pão integral. Esse tipo de pão, além de ser mais nutritivo, também é rico em fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de pão integral caseiro, para que você possa aproveitar todos os benefícios desse alimento sem abrir mão do prazer de saborear um pão fresquinho e quentinho no café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes:

– 3 xícaras de farinha de trigo integral

– 1 xícara de farinha de trigo branca

– 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

– 1 colher de sopa de fermento biológico seco

– 1 colher de chá de sal

– 2 colheres de sopa de óleo de coco

– 1 e 1/2 xícaras de água morna

Modo de Preparo:

Passo 1:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo branca, o açúcar mascavo, o fermento biológico seco e o sal.

Passo 2:

Adicione o óleo de coco e a água morna na mistura de ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 3:

Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, ou até que fique macia e elástica.

Passo 4:

Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.

Passo 5:

Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes iguais e modele os pães de sua preferência.

Passo 6:

Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada, cubra novamente com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.

Passo 7:

Preaqueça o forno a 180°C.

Passo 8:

Leve os pães ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados na superfície.

Passo 9:

Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir.

Agora, você tem em mãos uma receita de pão integral saudável, que pode ser preparado em casa com ingredientes simples e de qualidade. Lembre-se de que a alimentação balanceada e a prática regular de atividades físicas são fundamentais para manter uma vida saudável. Aproveite seu pão integral caseiro como parte de uma refeição equilibrada, acompanhado de alimentos nutritivos como frutas, verduras e proteínas magras. Tenha uma boa alimentação e desfrute de todos os seus benefícios!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *